Φτιάξτε νόστιμα τρουφάκια, για γλυκές σοκολατένιες μπουκίτσες για εσάς και τους καλεσμένους σας!

                Υλικά

• 250 γρ. μαργαρίνη
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 200 γρ. κακάο
• τρούφα
• 2 πακέτα μπισκότα (τύπου μιράντα)
• 3 κουταλιές λικέρ

1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσουν, για περίπου 5 λεπτά.

2. Ρίχνουμε το κακάο και ανακατεύουμε με κουτάλι για να γίνει ομοιογενές το μίγμα και στη συνέχεια ρίχνουμε και το λικέρ.

3. Έχουμε ψιλοκόψει τα μπισκότα στο μπλέντερ από πριν και τα ρίχνουμε στο μίγμα και ανακατεύουμε.

4. Πλάθουμε μπαλίτσες από το μίγμα, τις οποίες περνάμε στην τρούφα και τα βάζουμε στη συνέχεια σε μια πιατέλα ή σε μικρά χαρτάκια. Αφήνουμε λίγο στο ψυγείο τα τρουφάκια να σταθούν και σερβίρουμε!

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Ημερ/νία δημοσίευσης: 25 Απριλίου 2011